{"id":8728,"date":"2019-02-27T20:29:01","date_gmt":"2019-02-27T23:29:01","guid":{"rendered":"https:\/\/alternativanikkei.com\/?p=8728"},"modified":"2026-03-13T19:33:09","modified_gmt":"2026-03-13T22:33:09","slug":"hokkaido-un-paraiso-norteno-presentado-en-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/hokkaido-un-paraiso-norteno-presentado-en-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Hokkaid\u014d, un para\u00edso norte\u00f1o presentado en Buenos Aires"},"content":{"rendered":"<p>Cuando uno habla o viaja a Jap\u00f3n lo m\u00e1s com\u00fan es que se nombren ciudades o destinos tur\u00edsticos muy conocidos como Tokio,\u00a0\u014csaka, Hiroshima u Okinawa. Sin embargo, hay otras que no son muy difundidas en el mundo e incluso en el mismo archipi\u00e9lago nip\u00f3n. Una de ellas es Hokkaid\u014d, la prefectura que se encuentra en el norte del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Es por eso que JETRO (Japan External Trade Organization) organiz\u00f3 un seminario titulado \u5143\u6c17\u3067\u3059\u5317\u6d77\u9053 GENKI HOKKAID\u014c en el Hotel Hilton de Puerto Madero, donde se present\u00f3 a la prensa todo lo que ofrece esta maravillosa isla. Para ello, se cont\u00f3 con la presencia del chef Takehiro Ohno, oriundo de esta prefectura, quien fue el moderador de la charla, en una presentaci\u00f3n con con dos periodistas, Meme Castro (Muy Viajera) y Valentina Ruderman (La Naci\u00f3n) que viajaron recientemente.<\/p>\n<div id=\"attachment_8738\" style=\"width: 628px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0076.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8738\" class=\"size-large wp-image-8738\" src=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0076-1024x683.png\" alt=\"\" width=\"618\" height=\"412\" srcset=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0076-1024x683.png 1024w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0076-300x200.png 300w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0076-768x512.png 768w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0076-600x400.png 600w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0076.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 618px) 100vw, 618px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8738\" class=\"wp-caption-text\">Seminario GENKI HOKKAID\u014c en el Hotel Hilton de Puerto Madero. Foto: Bruno Meneghetti<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_8733\" style=\"width: 628px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0012.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8733\" class=\"size-large wp-image-8733\" src=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0012-1024x683.png\" alt=\"\" width=\"618\" height=\"412\" srcset=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0012-1024x683.png 1024w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0012-300x200.png 300w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0012-768x512.png 768w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0012-600x400.png 600w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0012.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 618px) 100vw, 618px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8733\" class=\"wp-caption-text\">Seminario GENKI HOKKAID\u014c en el Hotel Hilton de Puerto Madero. Foto: Bruno Meneghetti<\/p><\/div>\n<p>Antes de comenzar, el presidente de JETRO Argentina, Sr. Toshio Kii dijo unas palabras. Se refiri\u00f3 al G20 realizado en Argentina el a\u00f1o pasado y record\u00f3 que este a\u00f1o se har\u00e1 en Jap\u00f3n con la presencia del presidente Mauricio Macri en junio. \u00abTambi\u00e9n tendremos la reuni\u00f3n ministerial de turismo en octubre en la prefectura de\u00a0Hokkaid\u014d\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, mencion\u00f3 otro de los grandes eventos que tendr\u00e1 a cargo la tierra del sol naciente en 2019: el Mundial de Rugby, que tendr\u00e1 como una de las sedes a Sapporo, la capital de\u00a0Hokkaid\u014d. \u00abSi van a viajar a alentar a Los Pumas, en Hokkaid\u014d encontrar\u00e1n naturaleza, deliciosas comidas, los famosos onsen (aguas termales), excelentes centros de Ski y mucho turismo extranjero\u00bb, asegur\u00f3.<\/p>\n<p>Esto fue una iniciativa de JETRO a nivel mundial en la cual una gran cantidad de periodistas fueron invitados para viajar durante diez d\u00edas a una prefectura que hab\u00eda sufrido un gran terremoto apenas hace cinco meses atr\u00e1s. \u00ab<em>Quer\u00edamos mostrarle a la gente c\u00f3mo estaba el lugar despu\u00e9s del sismo y con ello divulgar lo que tiene para ofrecer<\/em>\u00ab, coment\u00f3.<\/p>\n<div id=\"attachment_8734\" style=\"width: 628px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0023.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8734\" class=\"size-large wp-image-8734\" src=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0023-1024x683.png\" alt=\"\" width=\"618\" height=\"412\" srcset=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0023-1024x683.png 1024w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0023-300x200.png 300w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0023-768x512.png 768w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0023-600x400.png 600w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0023.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 618px) 100vw, 618px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8734\" class=\"wp-caption-text\">Presidente de JETRO Argentina, Sr. Toshio Kii. Foto: Bruno Meneghetti<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_8737\" style=\"width: 628px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0055.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8737\" class=\"size-large wp-image-8737\" src=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0055-1024x683.png\" alt=\"\" width=\"618\" height=\"412\" srcset=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0055-1024x683.png 1024w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0055-300x200.png 300w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0055-768x512.png 768w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0055-600x400.png 600w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0055.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 618px) 100vw, 618px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8737\" class=\"wp-caption-text\">Seminario GENKI HOKKAID\u014c en el Hotel Hilton de Puerto Madero. Foto: Bruno Meneghetti<\/p><\/div>\n<p>Este evento no s\u00f3lo se organiz\u00f3 en Buenos Aires sino que tambi\u00e9n se est\u00e1 llevando a cabo en importantes urbes como Montevideo, San Pablo y Capetown en Sud\u00e1frica. <em>\u00abEs una buena oportunidad para nosotros de mostrar Jap\u00f3n hacia el mundo<\/em>\u00ab, manifest\u00f3.<\/p>\n<p>El p\u00fablico presente pudo disfrutar de una distendida conversaci\u00f3n entre Ohno y las periodistas invitadas que mostraron v\u00eddeos de los lugares que visitaron, las comidas que probaron y las actividades en las que tuvieron la oportunidad de ser parte.<\/p>\n<p>Peque\u00f1as ciudades como Asahikawa y Otaru fueron las elegidas para presentar a la gente comidas t\u00edpicas, festivales como el \u65ed\u5ddd\u51ac\u307e\u3064\u308a Asahikawa Fuyu Matsuri (Festival de Invierno de Asahikawa) o el \u3055\u3063\u307d\u308d\u96ea\u307e\u3064\u308a Sapporo Yuki Matsuri (Festival de la Nieve de Sapporo) y hablar un poco sobre la nueva tendencia en muebles de madera que se est\u00e1 originando en esta regi\u00f3n.<\/p>\n<div id=\"attachment_8736\" style=\"width: 628px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0039.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8736\" class=\"size-large wp-image-8736\" src=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0039-1024x683.png\" alt=\"\" width=\"618\" height=\"412\" srcset=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0039-1024x683.png 1024w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0039-300x200.png 300w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0039-768x512.png 768w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0039-600x400.png 600w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0039.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 618px) 100vw, 618px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8736\" class=\"wp-caption-text\">Meme Castro (Muy Viajera) y Valentina Ruderman (La Naci\u00f3n) en el seminario GENKI HOKKAID\u014c organizado por JETRO. Foto: Bruno Meneghetti<\/p><\/div>\n<p><strong>Meme Castro<\/strong> nos cont\u00f3 un poco de su experiencia en esta fr\u00eda pero a la vez acogedora isla del norte nip\u00f3n. \u00ab<em>Jap\u00f3n lo tengo en mi coraz\u00f3n, es la segunda vez que tengo la oportunidad de visitarlo. En esta ocasi\u00f3n\u00a0Hokkaid\u014d que es un rinc\u00f3n desconocido, bastante inexplorado y poco difundido al menos en Argentina\u00bb<\/em>, expres\u00f3.<\/p>\n<p>La nieve fue uno de los acompa\u00f1antes que tuvo durante pr\u00e1cticamente todos los d\u00edas y sostuvo que nunca hab\u00eda visto tanta nieve junta en su vida. \u00ab<em>Era impresionante. Cuando cre\u00edmos que hab\u00edamos visto todo, segu\u00eda nevando. Me sent\u00eda en Narnia, pero disfrut\u00e9 el contacto con la naturaleza<\/em>\u00ab.<\/p>\n<p>\u00abEn cuanto a la gastronom\u00eda, hay productos frescos y de primera mano. Mariscos de todo tipo, opciones de carne como la Wagyu, tempura. Se come bien\u00bb, afirm\u00f3. Fue su primera vez en Hokkaid\u014d visitando las ciudades mencionadas anteriormente en funci\u00f3n del Festival de la Nieve.<\/p>\n<p>\u00abFue un escenario m\u00e1gico porque la verdad que ver esas esculturas en hielo, con r\u00e9cords guinness y la gente disfrutando al aire libre de la nieve es un paisaje muy lindo\u00bb, rememor\u00f3. Tambi\u00e9n le recomend\u00f3 a quienes tenga la posibilidad de viajar a Jap\u00f3n que lo agreguen a su itinerario porque no se van a arrepentir.<\/p>\n<div id=\"attachment_8739\" style=\"width: 628px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0088.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8739\" class=\"size-large wp-image-8739\" src=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0088-1024x683.png\" alt=\"\" width=\"618\" height=\"412\" srcset=\"https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0088-1024x683.png 1024w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0088-300x200.png 300w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0088-768x512.png 768w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0088-600x400.png 600w, https:\/\/alternativanikkei.com\/2026\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DSC_0088.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 618px) 100vw, 618px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8739\" class=\"wp-caption-text\">Meme Castro (Muy Viajera) y Valentina Ruderman (La Naci\u00f3n).<br \/>Foto: Bruno Meneghetti<\/p><\/div>\n<p><em>\u00abYo entiendo que el que va por primera vez a Jap\u00f3n no tiene a\u00a0Hokkaid\u014d como prioridad. Quiz\u00e1s es un destino para un viaje m\u00e1s experimentado o sobretodo para los que aman el Ski, porque estamos hablando de la mejor nieve en polvo del mundo, pero es un lugar que no se pueden perder\u00bb<\/em>, finaliz\u00f3.<\/p>\n<p>Para cerrar el evento, los asistentes degustaron exquisitas comidas locales preparadas especialmente por Takehiro Ohno junto al staff del Hotel Hilton. Sushi, ramen, onigiri y un plato t\u00edpico conocido como Genghis Khan que consta de cordero marinado con cebolla y salsa de soja fueron las elegidas para el p\u00fablico que se qued\u00f3 con las ganas de poder viajar a este para\u00edso norte\u00f1o japon\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando uno habla o viaja a Jap\u00f3n lo m\u00e1s com\u00fan es que se nombren ciudades o destinos tur\u00edsticos muy conocidos como Tokio,\u00a0\u014csaka, Hiroshima u Okinawa. 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