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El jueves 26 de julio se llevó a cabo en el Hotel Hilton de Puerto Madero una demostración de cocina y degustación de la carne Wagyu japonesa a cargo del chef Federico Heinzmann. La jornada estuvo organizada por JETRO (Japan External Trade Organization) en colaboración con la Embajada del Japón en Argentina, y contó con la presencia de autoridades y …

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