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Llega la nueva edición Gastro Japo Food Week 2021 con nuevos restaurantes y una Street Food Edition presencial
Del 25 de agosto al 1 de septiembre se realizará la tercera Gastro Japo Food Week que reunirá a más de 50 restaurantes de todo el país, con las mejores propuestas de la cocina japonesa y platos de edición limitada, para seguir difundiendo la riqueza de la gastronomía nipona.
NOVEDAD IMPERDIBLE: Para festejar esta tercera edición consecutiva, el 25 de agosto se realizará una feria lanzamiento, la Gastro Japo Street Food Edition en el Jardín Japonés en el que se podrá disfrutar de la mejor comida callejera como si se estuviera en un barrio tokiota!
Tras la exitosa última “edición en casa”, llega una nueva GASTRO JAPO FOOD WEEK (clubgastrojapo.com.ar), con menúes exclusivos, tanto para disfrutar en los restaurantes participantes como en casa, y actividades online únicas.
Más de 50 restaurantes y deliveries se unirán para compartir las tradiciones e ingredientes del Japón, combinado con lo mejor de la materia prima local para lograr los sabores más destacados de la destacada cocina asiática.
La edición 2021 tendrá además una sorpresa muy especial para volver a celebrar de manera presencial la alegría del encuentro alrededor de los platos más deliciosos de la gastronomía japonesa en Argentina, luego de un año y medio muy complejo para el sector. Se trata de la FERIA LANZAMIENTO, GASTRO JAPO STREET FOOD, en el Jardín
Japonés que se realizará el miércoles 25 de agosto en donde se podrá vivenciar el espíritu de los yatai (屋台), stands pequeños a modo de tienda de campaña, en el mejor entorno nipón en Buenos Aires con autóctona cocina japonesa callejera. Con ingreso limitado y venta de entradas anticipada, en cada «yatai», se podrá encontrar una especialidad propia: ramen, takoyaki, sushi tradicional, sushi fusión, pastelería
japonesa, serán algunas de las opciones.
Con el objetivo de apoyar más que nunca el fortalecimiento de los valores de camaradería entre colegas, alentar a los emprendedores gastronómicos en este complejo momento y difundir la cultura japonesa, el Club Gastro Japo (que nuclea a más de 60 pequeños locales familiares del rubro en todo el país) y la agencia THET Studio apuestan una vez más a la organización de esta “fiesta culinaria nipona”. Juntos dan vida a este evento de difusión masiva de la cocina japonesa en Argentina, por tercer año consecutivo, donde los comensales podrán encontrar menúes especiales a
precios destacados.
“Nos sentimos felices de compartir el lanzamiento de la tercera edición de este sueño que nació de manera emprendedora y que busca acercar a todos la riqueza de los sabores japoneses. Queremos que más argentinos puedan descubrir esta cultura milenaria a través de la comida ya que es un vínculo y un puente entre ambos pueblos.
En un contexto muy adverso para este rubro, valoramos aún más el esfuerzo de todos los que participan de Gastro Japo y del apoyo fundamental de la Embajada del Japón en Argentina y nuestros sponsors que hacen posible que podamos continuar con esta hermosa tarea de generar más espacios de encuentro, descubrimiento e intercambio
culinario entre Argentina y Japón”, sostiene Sergio Asato, al frente de la organización.
CONTENIDOS JAPONESES PARA TODOS
Durante toda la semana, el canal de YouTube oficial y las redes sociales del Club Gastro Japo sumarán contenidos exclusivo sobre gastronomía, cultura japonesa y contará con la participación especial de grandes referentes culinarios, reconocido como Embajador Gastronómico por el Gobierno del Japón quien promete una Master Class sin precedentes. Además, habrá un reconocimiento especial a Chie Utsumi y Kozo Kitayama, por su trayectoria y aporte a la difusión de la gastronomía, a través de su recordado local gastronómico, el emblemático Restaurant Kitayama del Barrio de Belgrano.
La Gastro Japo Food Week es una manera de acercarse a Japón y a su milenaria cultura a través de sus sabores, y a la vez apoyar a todos los emprendedores gastronómicos que ponen su corazón día a día para llevar lo mejor de la gastronomía a casa.
Pronto, más novedades a través de las redes del Club Gastro Japo!
GASTRO JAPO FOOD WEEK
¿QUÉ ES? La tercera edición consecutiva de la semana de la gastronomía japonesa que ofrece menúes especialmente diseñados para pedir y disfrutar tanto en casa como en los restaurantes participantes. Y un evento street food en el Jardín Japonés.
¿DÓNDE y CÓMO? Participan restaurantes y deliveries de la ciudad de Buenos Aires, Prov. de Gran Buenos Aires, Cordoba, Rosario, Viedma, Misiones entre otras. Cada restaurante tendrá una propuesta diferente para pedir telefónicamente y retirar personalmente o vía delivery. Se podrá encontrar detalles de cada lugar y menú en clubgastrojapo.com.ar
¿CUÁNDO? Food Week: Del 25 de agosto al 1 de septiembre de 2021. – Gastro Japo Street Food Edition – en Jardín Japonés: Miércoles 25 de agosto, con entradas limitadas y venta anticipada.
Organizan: Club Gastro Japo y THET Studio
Auspician: Embajada del Japón en Argentina y el programa #BACapitalGastronómica
del GCBA.
IG: @ClubGastroJapo
Tw:@ClubGastroJapo
YT: Club Gastro Japo
#GastroJapo2021
Web: clubgastrojapo.com.ar
#ClubGastroJapo #ComidaJaponesa #CocinaJaponesa #Irasshaimase
