Alternativa Nikkei Revista Online de la Cultura Japonesa
Una entrada para 2 porciones de salteado con langostinos, hongos shiitake, «shishito» y «gobo» al miso. INGREDIENTES: Langostinos crudos limpios 150g Shiitake fresco en juliana 80g Shishito (pimiento de padrón) 8 u Gobo (bardana) pelado en fetas 50g (La bardana limpia y cortada en …
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